Nghiên cứu về du lịch và khách sạn có thể bao gồm các khía cạnh kinh doanh của cả ngành du lịch và ngành khách sạn. Một số chương trình có thể tập trung vào các khía cạnh quốc tế của ngành, điều này có thể làm tăng triển vọng của sinh viên cho các lựa chọn nghề nghiệp.

Hồng Kông, được tìm thấy trên bờ biển phía nam của Trung Quốc, nước này là một trong hai đặc khu hành chính ở Cộng hòa của Trung Quốc. Hồng Kông 's giáo dục đại học được đặt trong cấu trúc của Anh cũng như các hệ thống quốc tế. Nó được quản lý bởi các quốc gia 's Giáo dục Cục.

Yêu cầu đối với các chương trình tiến sĩ thường bao gồm việc sinh viên phải có bằng thạc sĩ. Thêm vào đó, ứng viên cũng phải nộp một luận văn hoặc khóa luận trong đó thể hiện một nghiên cứu học thuật mới mẻ. Tại một số quốc gia, luận văn thậm chí có thể cần phải được bảo vệ và thông qua trước hội đồng.